MENÙ PIZZA

PizzERIA A STRADELLA

Per prenotare potete contattarci anche il lunedì

LA NOSTRA PIZZA TIRATA

La pizza tirata è una tipologia di pizza caratterizzata da un impasto molto sottile e un diametro ampio che spesso deborda dal piatto. Spessore sottile, Senza cornicione alto. A differenza della pizza napoletana, non ha il bordo soffice e pronunciato, ma risulta croccante, friabile e sottile su tutta la superficie. La consistenza è croccante all'esterno o lungo i bordi, ma leggera e piacevole al centro

pizza tirata

TUTTE LE NOSTRE PIZZE

Affumicata — pom., mozz., scamorza, speck — € 10,00
Allergeni: Impasto, 7


Bosco — pom., mozz., funghi misti più porcini — € 9,50
Allergeni: Impasto, 7


Brii — pom., mozz., brie, speck — € 10,00
Allergeni: Impasto, 7


Bud Spencer — pom., mozz., salsiccia, fagioli, cipolla — € 9,00
Allergeni: Impasto, 7


Bufala — pom., mozzarella di Bufala — € 9,00
Allergeni: Impasto, 7


Calabria — pom., mozz., salamino piccante, olive nere — € 8,50
Allergeni: Impasto, 7


Calzone — pom., mozz., prosciutto cotto — € 8,00
Allergeni: Impasto, 7


Calzone farcito — pom., mozz., prosciutto, funghi, carciofi — € 10,00
Allergeni: Impasto, 7


Capricciosa — pom., mozz., prosciutto, funghi, carciofi, olive — € 10,00
Allergeni: Impasto, 7


Cipollina — pom., mozz., mascarpone, erba cipollina, speck — € 10,50
Allergeni: Impasto, 7


C’è — pom., mozz., taleggio, funghi freschi, salamino, pancetta — € 11,50
Allergeni: Impasto, 7


Delicata — pom., mozz., stracchino, rucola — € 8,50
Allergeni: Impasto, 7


Diavola — pom., mozz., salamino piccante — € 8,00
Allergeni: Impasto, 7


Duchessa — pom., mozz., stracchino, noci — € 9,00
Allergeni: Impasto, 7, 8


Estate — pom., mozz. di Bufala, pomodorini — € 10,00
Allergeni: Impasto, 7


Friarielli — pom., mozz., friarielli, salsiccia — € 9,50
Allergeni: Impasto, 7


Frizz — pom., mozz., fritto misto di mare ☆☆ — € 12,50
Allergeni: Impasto, 7


Funghi — pom., mozz., funghi — € 8,00
Allergeni: Impasto, 7


Gamberetti — pom., mozz., gamberetti ☆☆ — € 10,00
Allergeni: Impasto, 2, 7


Giovane — pom., mozz., wurstel, patatine fritte ☆☆ — € 9,00
Allergeni: Impasto, 6, 7


Granchietto — pom., mozz., surimi — € 9,50
Allergeni: Impasto, 4, 7


Mare — pom., mozz., frutti di mare ☆☆ — € 11,00
Allergeni: Impasto, 2


Mare Monti — pom., mozz., funghi misti, frutti di mare ☆☆ — € 12,00
Allergeni: Impasto, 2, 4


Margherita — pom., mozz. — € 6,50
Allergeni: Impasto, 7


Marinara — Pomodoro, aglio, origano — € 5,50
Allergeni: Impasto, 7


Messicana — pom., mozz., fagioli, pancetta, salamino piccante — € 10,00
Allergeni: Impasto, 7


Mezza luna — Metà calzone al prosciutto, metà pizza farcita — € 10,50
Allergeni: Impasto, 7


Pizze

Montanara — pom., mozz., provola, speck, rucola — € 10,50
Allergeni: Impasto, 7


Napoli — pom., mozz., acciughe, origano — € 7,00
Allergeni: Impasto, 4, 7


Nimai — pom., mozz., prosciutto, salsiccia, wurstel, salamino pic. — € 10,50
Allergeni: Impasto, 7


Ovo — pom., mozz., pancetta, uovo — € 9,00
Allergeni: Impasto, 3, 7


Parma — pom., mozz., prosciutto crudo di parma — € 9,50
Allergeni: Impasto, 7


Parmigiana — pom., mozz., melanzane, grana in cottura — € 9,00
Allergeni: Impasto, 7


Porcini — pom., mozz., porcini — € 8,50
Allergeni: Impasto, 7


Prosciutto — pom., mozz., prosciutto cotto — € 8,00
Allergeni: Impasto, 7


Prosciutto e funghi — pom., mozz., prosciutto cotto, funghi — € 9,00
Allergeni: Impasto, 7


Patatine — pom., mozz., patatine fritte ☆☆ — € 8,00
Allergeni: Impasto, 3, 6, 7, 8, 11


Pugliese — pom., mozz., cipolla, olive nere — € 8,00
Allergeni: Impasto, 7


4 Formaggi — pom., mozz., gorgonzola, emmenthal, fontina — € 9,00
Allergeni: Impasto, 7


4 Stagioni — pom., mozz., prosciutto cotto, funghi, carciofi — € 9,00
Allergeni: Impasto, 7


Romana — pom., mozz., acciughe, capperi, origano — € 8,00
Allergeni: Impasto, 2, 4, 7


Salpa — pom., mozz., salsiccia, patate lesse — € 9,00
Allergeni: Impasto, 7


Salsiccia — pom., mozz., salsiccia — € 8,00
Allergeni: Impasto, 7


Sfiziosa — pom., mozz., zucchine, gamberetti ☆☆, philadelphia — € 11,00
Allergeni: Impasto, 2, 4, 7


Siciliana — pom., mozz., acciughe, capperi, olive nere, origano — € 8,50
Allergeni: Impasto, 4, 7


Sole — pom., mozz., asparagi ☆☆, uovo, speck — € 10,50
Allergeni: Impasto, 3, 7


Speck — pom., mozz., speck — € 9,50
Allergeni: Impasto, 7


Tirolese — pom., mozz., porcini, gorgonzola, speck — € 11,50
Allergeni: Impasto, 7


Tonno cipolla — pom., mozz., tonno, cipolla — € 9,00
Allergeni: Impasto, 4, 7


Trevigiana — pom., mozz., radicchio, grana in cottura — € 9,00
Allergeni: Impasto, 7


Ufo — Pizza coperta tipo calzone, pom., mozz., prosciutto cotto, funghi, carciofi, wurstel, olive nere — € 12,50
Allergeni: Impasto, 7


Valtellina — pom., mozz., porcini, bresaola, rucola — € 11,50
Allergeni: Impasto, 7


Verdure — pom., mozz., melanzane, zucchine, radicchio, peperoni — € 10,00
Allergeni: Impasto, 7


Wurstel — pom., mozz., wurstel — € 7,50
Allergeni: Impasto, 7


Impasto Pizza

Acqua, Olio evo, Sale, lievito di birra, Farina 00 versatile di grano tenero, Farina forte 00
Allergeni indicati: 1, 6, 10, 13

PIZZE ROSSE

Burratina — pom., prosciutto crudo, pomodorini, burrata — € 12,00
Allergeni: impasto, 7


Cigo — pom., gorgonzola, salsiccia, cipolla — € 8,50
Allergeni: impasto, 7


Ragnatela — pom., tonno, peperoni — € 8,00
Allergeni: impasto, 4


Scala — pom., scamorza, salsiccia, salamino — € 8,50
Allergeni: impasto, 7


Zingara — pom., salamino piccante, peperoni, olive, origano — € 8,50
Allergeni: impasto


PIZZE BIANCHE

Alex — mozz., patate lesse, salsiccia, pancetta — € 10,00
Allergeni: impasto, 7


Acapulco — mozz., brie, stracchino, rucola — € 9,00
Allergeni: impasto, 7


Biancaneve — mozz., pomodorini, philadelphia, rucola — € 9,00
Allergeni: impasto, 7


Brivido — mozz., pomodorini, zucchine, bresaola, grana scagl. — € 11,50
Allergeni: impasto, 7


Casablanca — mozz., panna, porcini, prosciutto crudo — € 11,00
Allergeni: impasto, 7


Manu — mozz., stracchino, mortadella, pistacchio, burrata — € 12,50
Allergeni: impasto, 5, 7, 8


Merlin — mozz., funghi, ricotta, patate lesse, pancetta — € 10,50
Allergeni: impasto, 7


Monte Bianco — mozz., porcini, gorgonzola, salsiccia — € 10,50
Allergeni: impasto, 7


SUPPLEMENTI

Supplemento pizza Tirata — € 3,00
Supplemento aggiunte affettati — € 3,00
Supplemento Fritto (Calamari) ☆☆ — € 5,00
Supplemento Patatine fritte ☆☆ — € 1,50
Supplemento altre aggiunte — € 1,00
Supplemento Burrata — € 3,50
Supplemento Mozzarella senza lattosio € 0,50

immagine pizze

Informazione alla clientela inerente la presenza negli alimenti di ingredienti o coadiuvanti tecnologici considerati allergeni o dei loro derivanti.

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e

somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione, anche mediante l’esibizione di idonea

documentazione, ricettari etichette originali delle materie prime, per

informarvi della eventuale presenza di allergeni.

La Direzione

Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze (allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 )

  1. Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
  3. Uova e prodotti a base uova
  4. Pesce e prodotti a b ase di pesce
  5. Arachidi e prodotti a ba se di arachidi
  6. Soia e prodotti a base di soia
  7. Latte e prodotti a base di latte
  8. Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia)
  9. Sedano e prodotti a base di sedano
  10. Senape e prodotti a ba se di senape
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
  12. Solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg
  13. Lupini e prodotti a base di lupini
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

Il posto giusto per ogni occasione

Una cena in famiglia, una serata tra amici, una pizza da condividere o una partita importante: da Pizzeria Cares C’è ogni occasione può trasformarsi in un momento piacevole.

Ti aspettiamo a Stradella con la nostra cucina, la pizza tirata e tutta l’ospitalità della famiglia Cares.